Pâques au balcon, jamais nous n'aurions imaginé que ce serait plus qu'une expression.
Alors cette année, on se recentre sur l'essentiel et on saupoudre de futilités.
Place donc au dessert de Pâques en mode dégradé !
Avec des ingrédients de base, tels que la farine, le sucre, les oeufs, la levure, le beurre et une simple plaque à pâtisserie, je vous propose de faire des bûches printanières.
Selon vos fonds de placard, il sera facile d'aromatiser la pâte (vanille, amande, café, cannelle ...).
Quant au fourrage, là encore, c'est selon vos produits et vos envies. Bon, n'abusez pas non plus des mélanges improbables : cannelle, coco, citron, fraises et chocolat. - riiires -
Soyez généreux en fourrage, car la génoise a tendance à absorber (tant pis pour les calories ! - riiires - ).
Le système D et la simplicité permettent toujours de s'en sortir. Rien de nouveau sous le soleil !
J'aurais volontiers mis à contribution ma maman pour faire ce roulé citron mascarpone et fraises (et j'aurais été hyper insistante pour qu'elle charge niveau fourrage, seule façon pour que j'en mange). En bonne feignasse j'aurais été dans le verger pour prélever quelques fleurs. Il faut reconnaître les qualités de chacun. - riiires -
Un carrot cake version bûche ! je vous avais déjà suggéré l'idée l'an passé avec des variantes du carrot cake. C'est peut-être le moment de se laisser tenter ?
Je manque désormais d'argument saisonnier, alors j'amadoue les plus gourmands qui ne verront aucun mal à miser sur les saveurs café et chocolat avec ce gâteau roulé façon tiramisu. Pardonnée en une bouchée ? - riiires -
Si le chocolat n'est pas de saison à Pâques, je n'ai rien compris ! - riiires -
Une petite préférence ?
P.S. : les recettes sont en anglais mais avec un simple clic droit, la traduction passe en français. On finit toujours par trouver une solution quand on est gourmand. - rires -
