Recette facile et rapide : la semoule au lait
Ca ne vous arrive pas à vous d'avoir le frigo qui crie famine ? et d'avoir en plus le placard bien dépouillé ?
Et bien souvent l'envie d'aller faire les courses vous fait défaut. Tant qu'à faire hein ... - rires -
Vivre d'amour et d'eau fraîche a dès lors ses limites. - rires -
Face au désert des étagères, il suffit bien souvent d'un duo ou d'un trio d'ingrédients et quelques minutes devant soi pour faire une recette "fond de placard".
Ce soir, c'est jour de sortie pour la semoule fine, le sucre et une bouteille de lait.
Les ingrédients
- 1 L de lait demi-écrémé
- 100 g de semoule fine
- 70 g de sucre
Les étapes
Faire bouillir le lait.
A ébullition, verser le sucre puis la semoule.
Remuer sans cesse pendant 3 minutes. La préparation épaissit.
Verser dans des ramequins.
Laisser refroidir.
Selon vos goûts et vos fins de stocks, vous pouvez aromatiser la recette avec de la cannelle, une gousse de vanille, des raisins secs, des pépites de chocolat, du caramel ... mais ça, je vous laisse juger s'il ne vaut mieux pas les laisser au placard. - rires -
* Photo - C'est bientôt Noël *