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C'est bientôt Noël ... enfin pas tout de suite
2 mai 2017

Recette facile et rapide : la semoule au lait

 

semoule_au_lait

 

Ca ne vous arrive pas à vous d'avoir le frigo qui crie famine ? et d'avoir en plus le placard bien dépouillé ? 

Et bien souvent l'envie d'aller faire les courses vous fait défaut. Tant qu'à faire hein ... - rires -

Vivre d'amour et d'eau fraîche a dès lors ses limites. - rires -

Face au désert des étagères, il suffit bien souvent d'un duo ou d'un trio d'ingrédients et quelques minutes devant soi pour faire une recette "fond de placard".  

Ce soir, c'est jour de sortie pour la semoule fine, le sucre et une bouteille de lait. 

 

Les ingrédients 

  • 1 L de lait demi-écrémé
  • 100 g de semoule fine
  • 70 g de sucre

Les étapes

Faire bouillir le lait. 

A ébullition, verser le sucre puis la semoule. 

Remuer sans cesse pendant 3 minutes. La préparation épaissit. 

Verser dans des ramequins. 

Laisser refroidir. 

 

Selon vos goûts et vos fins de stocks, vous pouvez aromatiser la recette avec de la cannelle, une gousse de vanille, des raisins secs, des pépites de chocolat, du caramel ... mais ça, je vous laisse juger s'il ne vaut mieux pas les laisser au placard. - rires - 

blanche

* Photo - C'est bientôt Noël *

 

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Commentaires
H
Simple et efficace
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C
Cette recette tombe à pic, j'ai un amoureux qui s'est découvert cette semaine une passion pour la semoule au lait, enfin pour l'instant celle du commerce, mais je vais remédier à tout ça ^^ Alors mille fois merci!
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H
Un basique transmis de génération en génération !
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_
Sans doute mon dessert préféré depuis de longues années ! Mais je n'attends jamais qu'elle refroidisse !
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Ici les idées variées riment avec accessibilité, simplicité et petit budget. 

blanche




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