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    Si Noël est la fête des enfants, autour de la table les mets ne les font pas forcément saliver.  Petite, passé les amuses-bouches, je boudais le menu de réveillon : saumon fumé, aspics d'oeuf, boudin blanc, fruits de mer, gibiers, morilles ...  je ne mangeais que les féculents et les légumes d'accompagnement. Heureusement je me rattrapais sur le plateau de fromages et les desserts. Mes goûts n'ont pas évolué et je peux vous assurer que le temps est long quand on attend le plat suivant. Mais plus personne... [Lire la suite]