Canalblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
C'est encore un peu Noël
18 octobre 2016

Repas d'Halloween : l'assiette verte Frankenstein (purée de fèves, brocolis, haricots, petits pois)

 

halloween_puree_feves

 

On va voir qui est-ce qui aura le plus peur cette année pour Halloween !

J'ai pris le parti de virer du programme les biscuits, gâteaux et bonbons de la fête cette année. 

Sadique hein ! - rires - 

Quiconque osera taper à notre porte aura droit à des fruits et des légumes ! gniak gniak gniak gniak

Bon, ça inclut toutefois des variantes avec des chips de pomme de terre (Monster Munch de Vico, Vampire de Lidl, et vitelotte (Casino), ainsi que du pop corn, des sorbets. Quand même ! 

 

Il y a plusieurs raisons qui justifient cette décision :

  • pourquoi dépenser dans ce que notre fille ne consommera pas ? hormis les fraises Tagada et les calissons, elle ne veut aucun bonbon. 
  • pourquoi se prendre la tête à fliquer la gélatine de porc, de boeuf ? 
  • pourquoi ne pas prouver qu'on peut s'amuser et aimer les fruits et légumes ? 

Parce que la grande nouveauté 2016, c'est que notre fille est réconciliée avec les fruits (et pas que les framboises, fraises des bois, banane et pomme). On ne saura jamais pourquoi il y a eu une faille temporelle. Mais l'essentiel c'est de la voir prendre plaisir à dévorer melon, abricot, ananas, chasselas, raisin blanc, muscat, poire ... Le kiwi manque à l'appel mais ce n'est rien. Puis elle n'a jamais boudé les légumes donc il faut bien trouver une petite exception.

 

Nous sommes friands de légumes verts alors faire une assiette Frankenstein était trop tentante. 

Tremble Frankenstein, on va te dévorer !

 

halloween_frankenstein halloween_puree_verte_frankenstein 

Le jeu des 7 différences - rires - 

 

Les ingrédients 

  • un sachet de fèves surgelées ET pelées (chez Auchan ou Picard, sinon vous en avez pour des plombes à les peler)
  • 1 cuillère à soupe de crème fleurette
  • sel
  • poivre
  • quelques petits pois
  • quelques haricots verts 
  • quelques fleurs de brocolis 

 

Les étapes

Dans de l'eau bouillante, plonger les fèves. Laisser cuire 6 minutes à partir de la reprise du frémissement. 

Dans un même temps, faire cuire le brocolis. 

Egoutter les légumes. 

Réserver quelques fèves afin de former plus tard les éléments du visage (yeux, nez). 

Mixer les fèves avec la crème, le sel, le poivre. 

Passer au micro-ondes les haricots et les petits pois. 

Dans une assiette, à l'aide d'une spatule, étaler et lisser une couche de purée de fèves. 

Disposer les haricots qui forment la chevelure. 

Placer les brocolis. Positionner les fèves qui représentent les yeux, puis dessus les petits pois.

Placer le nez avec une dernière fève.  

Déposer les haricots qui dessinent la bouche et la cicatrice. 

 

halloween_puree_feves_brocolis halloween_puree_butternut_chorizo

 

Ca fonctionnera chez vous ou c'est peine perdue le duo légumes verts/Frankenstein ? la purée de butternut/chorizo a plus de chance de plaire ? 

 

blanche

* Photos - C'est bientôt Noël *

P.S. : moi j'attends de voir les trois ados du coin qui ont débarqué l'an passé et ont tiré une tronche de dix pieds de long. Insistantes comme des démarcheurs à domicile, faisant la grimace à l'idée d'avoir à prendre des clémentines (une des trois n'a même pas daigné se servir et m'a lancé "vous avez même pas des Mars ou des Twix ?" ça ira les exigences, va chez l'épicier cocotte !). Cette année, elles regretteront l'époque des clémentines. - rires - A suivre ... 

 

Publicité
Publicité
Commentaires
T
Oh je voudrais être une petite souris pour voir la tête des gamins qui vont venir quémander un bonbon.....a mon avis ça va pas être triste......
Répondre
B
Le jeu des sept différences, excellent ! Tagada et calissons, bon goût la pitchounette !
Répondre
P
Super idee! Et ca a l'air delicieux :)
Répondre
A
J'adore :)
Répondre
Me suivre

IconesSocialesLesGribouillis_FacebookIconesSocialesLesGribouillis_TwitterIconesSocialesLesGribouillis_PinterestRésultat de recherche d'images pour

Rêver de déco, créer des DIY, inventer des recettes, peaufiner un look, immortaliser la beauté des fêtes, avoir des paillettes dans les yeux, c'est tout mon programme !

Ici les idées variées riment avec accessibilité, simplicité et petit budget. 

blanche




Publicité
Me contacter
blanchecestbientotnoel(at)gmail(point)com


Newsletter
La presse en parle

Résultat de recherche d'images

boligliv_jul_2014

 

kids_furrr

C

Publicité