soirée improvisée

  L'amour de votre vie vient de vous passer un coup de fil pour vous prévenir qu'il ou elle a croisé un pote et tout naturellement lui a dit de passer ce soir pour l'apéro ou mieux dîner, pour pouvoir discuter plus longtemps.  Youpi ! sauf que ce soir vous aviez juste envie de faire une omelette vu ce qu'il reste dans votre frigo et que vous étiez moyen fan à l'idée de mettre les petits plats dans les grands malgré un lourd mais néanmoins hypocrite "t'inquiète pas, on grignotera ce qu'il y a". Justement pas grand chose... [Lire la suite]

  Que ce soit pour des boules de glace ou une salade de fruits, la coupelle en filo tombe à pic.  C'est sans prétention mais ça a le mérite d'apporter du croustillant (et des calories, je sais aussi ! - rires - ). En prime, les feuilles se conservent longtemps si vous fermez bien l'emballage. Souvenez-vous je les avais achetées pour faire le croustillant nectarine/crème glacée.  Voila ce que sont devenues les dernières feuilles : des rectangles badigeonnés de beurre fondu, superposés en quinconce, placés au... [Lire la suite]