recette facile et rapide

  Le temps a tourné. Et à défaut d'avoir de la raclette au piment d''Espelette (ma préférée même si elle n'est pas au lait cru), ce sera gratin dauphinois pour oublier la pluie battante.  C'est une recette aussi facile que rapide à faire, hyper économique mais tout autant calorique (on ne peut pas tout avoir - riiires -), rassasiante et le format généreux du plat permet d'en avoir pour le lendemain.  Parfait, non ?  Pour alléger le tout, il suffit de profiter d'avoir le four allumé pour faire des tomates au... [Lire la suite]

  Les fruits déguisés, j'ignore si cette dénomination parle à nombre d'entre vous.  C'est une bombe calorique sous couvert de consommer des fruits, certes secs, mais des fruits. - riiires -  C'est une recette simple, rapide, économique et qui me ramène plusieurs décennies en arrière. Ouch ! Mais je suis sure que je ne suis pas la seule dans ce cas.  Pour coller à 2018, je pourrais dire que ce sont des "energy balls" mais ça supprime tout l'affect qui gravite autour des souvenirs des "fruits déguisés".... [Lire la suite]

  Ca fait pompeux comme nom, mais c'est uniquement dans le but d'être précise.  Recette fastoche, of course ! On ne va qu'en même pas changer les bonnes vieilles habitudes même si c'est la rentrée. - rires -  Les températures baissent et on peut enfin se permettre de mettre le four.  Les petits ramequins de crème vanillée aux oeufs et lit de caramel font donc leur retour.  Aujourd'hui ils sont dévorés chez nous et demain l'un d'eux partira en vadrouille pour la pause déjeuner. Je passe pour une nana... [Lire la suite]

  Qui dit rentrée dit goûter chez nous. Pendant les week-ends et les vacances, c'est le repas qui saute systématiquement. Trop occupée à faire des activités, elle ne pense pas à son estomac.  Loin d'elle l'idée de se bafrer comme le font les copains. Et malheur à celui qui lui propose de partager un gâteau industriel, un paquet de bonbons ou de chips.  On passe pour des tyrans.   Notre fille est ultra corporate, les messages de santé publique "manger, bouger, 5 fruits et légumes par jour" sont intégrés au... [Lire la suite]