11 janvier 2016
Pain d'épices au chèvre chaud, miel, grenade et pignons
Comment accommoder les restes des fêtes avec gourmandise et surtout sans se fouler ?
Il ne m'aura fallu que piocher dans la corbeille à fruits, le stock de pains d'épices et sur le plateau de fromages.
Cela faisait une éternité que nous n'avions pas fait de chèvre chaud, facilement dix ans, et bam le coup de jeune. - rires -
D'ailleurs à y réfléchir, je ne remercie pas les tendanceurs qui ont zappé le chèvre chaud (bouhhh des chèvres exploitées, du gras) pour nous gaver de tartines d'avocat (niveau... [Lire la suite]
