06 février 2015

La recette salée facile : la tarte aux taillons

  Vous avez envie d'une tarte rassasiante, bien de saison, facile à préparer, avec peu d'ingrédients à avoir sous la main  J'ai LA recette ! Pour vous dire, c'est le type de tarte que vous pouvez faire si vous avez des invités surprises. Le temps de papoter, prendre l'apéritif que vous pouvez passer à table. Avec cette tarte accompagnée de salade ou de mâche, suivie par des fromages et des clémentines, vous aurez assuré un vrai repas improvisé.  Les ingrédients  2 pâtes feuilletées à dérouler 20 cl de... [Lire la suite]
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17 janvier 2015

Un goûter régressif : la recette de la brioche perdue à la cannelle

  Voila des lustres que nous n'avions pas fait de brioche perdue. C'est le type de recette rapide, simple et facile à réaliser avec notre petit marmiton qui lors de la dégustation décide que de toute façon c'est beurk et n'en mangera pas une cuillère. Bien tenté mais visiblement le goûter régressif ne fonctionne que sur les grands. - rires -    Les ingrédients   - de la brioche tranchée (ici de la fraîche) - 2 oeufs - 20 cL de lait  - une pincée de cannelle en poudre (facultatif) - 100 g de... [Lire la suite]
Posté par Melle Blanche à 17:29 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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06 janvier 2015

Ma petite galette des rois à la forme originale : qui sera le roi ?

  Chaque année, je cherche comment je peux personnaliser la galette des rois. La pointe du couteau glisse sur la pâte crue et naît un réseau géométrique. Parfois le surplus de pâte feuilleté finit en fleurs et feuillages.  Ce n'est finalement jamais bien original et en prime il est impossible de se souvenir où sont dissimulées les deux fèves.  Je ne suis pas une tricheuse mais je préfère que personne ne se casse une dent. Cette année, j'ai trouvé la solution avec une forme de galette des rois originale : le... [Lire la suite]
04 janvier 2015

Les 13 desserts de Noël en Provence : les mendiants au chocolat

  Les mendiants au chocolat font partie des 13 desserts de Noël en Provence mais il n'est indiqué nulle part qu'il faut les consommer uniquement ce jour-là.  Aussi, pour accompagner le café, ces palets en chocolat garni de 4 fruits secs, figue, noisette ou noix, raisin, amande, sont parfaits. Cette friandise est rapide et facile à réaliser.    Les ingrédients pour 20 mendiants 200 g de chocolat noir 20 noisettes ou 20 cerneaux de noix 20 raisins secs 20 amandes 4 figues sèches   La... [Lire la suite]
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28 décembre 2014

Trinquer le 31 décembre (dips 2015)

    Une fête en chasse une autre.  Noël en famille laisse place au 31 entre amis. Et niveau repas on allège le menu. Mais pour trinquer à la belle année, ces petits dips accompagneront vos sauces.  L'idée est de Pillsbury, suivez le pas à pas.  Bons préparatifs ! * Photo - Pillsbury *  
18 décembre 2014

DIY papier cadeau : le tampon initiale

  Pour les enfants qui sont trop petits pour savoir lire et qui se collent au pied du sapin pour faire la distribution des cadeaux, je vous avais présenté l'idée du paquet cadeau surmonté d'une photo du destinataire.  Aujourd'hui, je pense à ceux qui sont en maternelle et savent identifier leur initiale.  Sur une base de papier uni, ici l'intemporel kraft, vous n'aurez qu'à personnaliser et tamponner la feuille, puis la laisser sécher avant de réaliser le paquet cadeau.  Vous pouvez retrouver... [Lire la suite]
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24 novembre 2014

Paquets cadeaux originaux : papier kraft cousu

  Plusieurs fois par an j'ai envie d'investir dans une machine à coudre et de prendre des cours, et puis je me raisonne en me disant que les cours conventionnels vont me barber pour ce que je compte faire, que l'investissement initial ne sera pas rentabilisé, je doute de ma patience, de mes capacités. Et je reporte jusqu'à ce que je recroise un DIY dans lequel la machine à coudre est nécessaire et dont le niveau me semble accessible pour les débutantes.  Aujourd'hui, ce DIY met en valeur le papier kraft, enfermant... [Lire la suite]
21 novembre 2014

DIY récup' : les oranges photophores

  On fait le plein de vitamines chaque matin mais les peaux des agrumes finissent à la poubelle.  Et si ce week-end, on prenait le temps et on faisait des photophores odorants ?  Ce DIY donne une astuce essentielle pour obtenir un tracé de découpe parfait.  * Photos - Femina *    
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20 novembre 2014

DIY récup' : la couronne de l'Avent naturelle faite de branches

  Si comme moi vous hésitez à acheter ou réaliser une couronne de porte (pour ma part, suite à des vols, et je l'ai encore mauvaise de me faire voler à Noël !), ce DIY de couronne de l'Avent convient parfaitement. Très peu de dépenses en vue et par conséquent une petite perte en cas de vol. Que faut-il pour suivre le DIY de The Painted Hive ? fabriquer dans du carton un gabarit de couronne, entourer de corde afin de dissimuler la structure en carton, un pistolet à colle, et des branches ramassées en forêt ou dans un... [Lire la suite]
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18 novembre 2014

DIY récup' : la couronne de l'Avent en tubes en carton

  L'an passé je vous avais recommandé de vous y prendre très en avance pour collectionner les rouleaux de papier toilette pour réaliser le calendrier de l'Avent en forme de maison.  Cette année, il n'est pas trop tard pour fabriquer cette couronne de l'Avent au look contemporain.  Que faut-il pour ce DIY ? des tubes en carton de différents diamètres coupés en rondelles, un pistolet à colle, des grelots ou tout autre objet clinquant, du fil pour suspendre votre couronne.  Ici, c'est une couronne mais on peut... [Lire la suite]