panettone

    Je ne sais pas ce qui se passe cette année, mais Milan a mis le paquet pour promouvoir les panettoni. Il y en a de partout !  Chez nous, pas besoin de nous rappeler à l'ordre, on en achète quoi qu'il arrive.  Nous le désacralisons, déjà parce que c'est un vulgaire panettone (rien à voir avec la course effreinée des Milanais, pas vrai Flou ?). Puis on le dévore sans attendre Noël.  Nous adoptons même une technique de gros gourmands bien à nous. On coupe en biais, le couteau prenant une inclinaison... [Lire la suite]