18 décembre 2013

Vous prendrez bien un peu de dessert

  Chez nous, la tradition est celle des 13 desserts, mais nous rajoutons toujours bûches, choux, macarons et glaces. Rassurez-vous nous picorons ! Je n'ai jamais  acheté l'une des magnifiques bûches des grandes pâtisseries, quand j'habitais à Paris je n'y passais pas les fêtes.  Je me contente de saliver devant mon ordinateur, et si mes papilles sont frustrées mon porte-feuille est bien content. Si comme moi vous cherchez un compromis entre un dessert joli et un budget raisonnable, voici ma sélection. A ma... [Lire la suite]
Posté par Melle Blanche à 06:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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25 septembre 2013

Chaud cacao : des recettes de chocolats chauds gourmands qui changent !

  * Photo Radostina *   A cette saison, du petit déjeuner au goûter, petits et grands se retrouvent autour d'une pause chocolatée.  Je vous livre ma recette maison de chocolat chaud gourmand, un placebo de chocolat chaud Angélina.  Les ingrédients pour une tasse 60 g de chocolat noir pâtissier 15 cL de lait demi-écrémé   La recette Faites fondre le chocolat noir pâtissier dans une casserole à feu doux. Ajoutez le lait, mélangez et c'est prêt ! Servez avec une chantilly nature,... [Lire la suite]
Posté par Melle Blanche à 12:09 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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