25 janvier 2016

Astuce : donner une forme à un gâteau sans avoir de moule spécifique (ici un edelweiss)

    Je suis quasi sure qu'un jour ou l'autre vous avez eu envie de faire un gâteau en forme de chiffre, fleur, animal, robot, personnage ... bref le motif qui sous-entend d'acquérir un moule adéquat et qui une fois utilisé finit au fin fond d'un placard/à la cave/au vide-grenier (oui, parfois les trois) mais que vous avez abandonné en chemin l'idée justement par absence de moule.  Les occasions de renouveler les formes des gâteaux au fil des années se multiplient et pour autant personne n'a envie de consacrer un... [Lire la suite]