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C'est encore un peu Noël
fromage
16 septembre 2015

17 tartes aux pommes graphiques (battle tarte aux pommes VS apple pie)

17 tartes aux pommes graphiques (battle tarte aux pommes VS apple pie)
Baking A Moment A cette saison, quand il s'agit de faire un dessert maison pour un repas chez des proches, je redoute le "oh fais simple, une tarte aux pommes ça ira". Panique à bord ! Euh ... c'est que justement, je ne fais jamais de tarte aux pommes,...
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2 septembre 2015

A vous les hommes !

A vous les hommes !
Vous ne le savez peut-être pas mais ici les lecteurs sont majoritairement des hommes. 57 % même ! 57 % de lecteurs qui n'écrivent que très rarement des commentaires (laissant la part belle aux femmes qui passent pour des pipelettes dans les commentaires....
19 juillet 2015

La pizza fromage et dessert : poire, Roquefort, miel, noix

La pizza fromage et dessert : poire, Roquefort, miel, noix
Cette pizza poire / Roquefort / miel d'acacia / noix, je vous en ai parlé à plusieurs reprises (recette de la tarte sucrée salée nectarine et chèvre, le pique-nique Roquefort Papillon, la table d'automne d'Ikéa) sans jamais vous l'avoir présentée. Alors...
11 juin 2015

La tarte sucrée salée pour fêter l'été : nectarine, chèvre, miel, romarin

La tarte sucrée salée pour fêter l'été : nectarine, chèvre, miel, romarin
Quand je me décide à sortir de mes recettes habituelles, ça tourne souvent à la déclinaison. La prise de risque en cuisine, ce n'est pas pour moi. Dans le cas présent, c'est la version été de ma tarte automnale aux poires, roquefort, miel et noix. Pour...
8 septembre 2014

4 mises en scène pour présenter joliment les fromages

4 mises en scène pour présenter joliment les fromages
Si certains craquent pour des saveurs sucrées, moi je fais partie des fans de salé avec en tête les fromages. Je précise bien les fromages car je ne suis pas capable de me contenter d'une seule variété. Et dans la mesure du possible des fromages au lait...
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14 février 2014

Cheese in love

Cheese in love
Cette année j'ai voulu faire une pyramide de fromages. J'ai décoré les étages avec ce que j'avais sous la main : lavande, romarin et olivier. C'est ça de vivre en Provence ! Le Neufchâtel, le fromage en forme de coeur, n'est pas très bien proportionné...
12 décembre 2013

Et si on faisait une pizza pour Noël ?

Et si on faisait une pizza pour Noël ?
Plateau de fruits de mer ? gibier ? cela ne fait pas vraiment le régal des enfants. Et c'est bien dommage en ce jour de fête des enfants de ne pas les satisfaire. Alors bien souvent on compte sur les canapés servis lors de l'apéritif pour les caler, et...
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Rêver de déco, créer des DIY, inventer des recettes, peaufiner un look, immortaliser la beauté des fêtes, avoir des paillettes dans les yeux, c'est tout mon programme !

Ici les idées variées riment avec accessibilité, simplicité et petit budget. 

blanche




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blanchecestbientotnoel(at)gmail(point)com


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