22 novembre 2014

L'astuce pour démouler parfaitement un gâteau

  Vous avez pris soin de beurrer et fariner votre moule, versez la préparation, le four chauffe mais la catastrophe vous guette dans l'épidose final : le démoulage ! Vous avez à coeur de présenter un joli gâteau, mais vous ne savez pas comment démouler le dit-gâteau. Grand moment de stress surtout quand le moule a des formes complexes et que le rafistolage est d'avance impossible, que Belle-maman vient prendre le thé, que vous devenez amener le gâteau au bureau, à l'école, chez des amis ... Alors que faire ? à chaud avec la... [Lire la suite]
Posté par Melle Blanche à 23:22 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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