18 novembre 2022

Apéro / Brunch : les planches de charcuteries et de fromages de Noël

  Pinterest La saison est propice aux soirées télé et donc aux plateaux télé. C'est bien appréciable de concocter une planche pour grignoter. Et tant pis pour les miettes sur le canapé ! - riiires -  Un peu de charcuterie, des fromages, des fruits et c'est un menu complet qui se dessine. Picorer par-ci par-là et voila ! Même pas besoin de nettoyer la vaisselle. Yes ! En temps normal, par gain de temps et/ou flemme, on ne soigne pas vraiment la présentation. Mais à l'approche des fêtes, pourquoi ne pas faire un petit... [Lire la suite]

10 août 2021

Planche apéro : du joli plateau de charcuteries et fromages à la couronne de Noël

  Brie My Board Qu'importe la saison et la météo, la planche apéro a toujours une bonne raison de se pointer sur la table.  Ca tombe bien pour réconcilier ceux qui ont la flemme de cuisiner par cette chaleur (cliché du farniente par excellence - riiires -) et ceux qui n'ont vu ni le printemps ni l'été cette année et se font déjà des plans sur les raclettes.  Alors on fait quoi ?  On se tourne vers une jolie planche mixte, avec de la charcuterie de qualité et des fromages au lait crus. Tant qu'à faire ! Et... [Lire la suite]