01 mars 2017
Tchin-tchin : une sélection déco pour trinquer et/ou pique-niquer à petits prix
Style me pretty
A l'approche du printemps, il est temps de dire adieu aux mugs et autres thermos.
Un peu de légèreté, ça ne fait pas de mal. Citronnade, limonade ou les désormais classiques eaux détox (hum ... qui a boulotté tout l'hiver se voit contraint de boire ça ? - rires - ).
Si vous n'êtes pas en mode Marie Kondo, je fais le vide, je vous invite à faire le plein de jolies idées. Si ce n'est pas pour vous, ce sera peut-être pour le travail, un apéro en extérieur ou un petit cadeau à faire.
... [Lire la suite]24 avril 2015
Recette printanière : le cheesecake aux fraises et aux spéculos
Une envie de fraise, ça ne s'explique pas, ça se décline !
Alors après les bâtonnets de glace maison à la fraise, le coulis de fraise et les pépites de chocolat façon trompe l'oeil de pastèque, je me devais de faire un cheescake printanier aux fraises.
Les ingrédients
175 g de biscuits spéculoos
70 g de beurre doux
320 g de fromage frais (Philadelphia, Saint Morêt, Tartidou ...)
100 g de fromage blanc
210 g de fraises équeutées
1 citron bio (jus + zeste)
100 g de sucre
3 oeufs
... [Lire la suite]07 avril 2015
Look fille : un zeste de citron
1 - Robe en voile de coton citrons - 8 € - Kiabi
2 - Top en jersey Make lemonade - 9.99 € - H&M
3 - Robe en coton citrons - 9.99 €- H&M
4 - Sandales en cuir Next - 27 € - 3 Suisses
5 - Sac de plage - 4.99 € - H&M
6 - Sandales en cuir Yogi Les Tropéziennes - 36 € - La Redoute
L'heure d'été, les nouvelles collections, l'envie de lumière, peut-être même Lisa de Make my lemonade ... je ne sais pas mais j'ai cédé l'appel du citron pour le... [Lire la suite]20 février 2015
Une recette Brr : le citron givré (sans sorbetière)
A défaut de neige, à la maison, nous avons trouvé un moyen de trouver des sensations glacées.
Le coup de froid se passe dans le congélateur.
Le sorbet au citron fait bien l'illusion, des boules de fausse neige, bien blanches, le bruit de la cuillère proche de nos pas dans la poudreuse.
Le petit frisson ... alors que nous prenons le dessert et le café sur le balcon.
Les ingrédients
- 4 citrons non traités
- 25 cL d'eau
- 200 g de sucre
- 1 blanc d'oeuf
La... [Lire la suite]13 octobre 2014
Oh la tarte au citron meringuée !
La tarte au citron meringuée étant mon dessert préféré, il était temps que je me lance. C'est chose faite depuis hier !
Testée, approuvée, je vous livre ma recette :
LES INGREDIENTS :
POUR LA PATE SABLEE- 250 g de farine- 125 g de beurre coupé en dés- 70 g de sucre- 2 jaunes d'oeufs- 5 cl d'eau- 1 pincée de selPOUR LA CRÈME AU CITRON- 3 citrons non traités- 150 g de sucre- 3 oeufs- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs (Maïzena)POUR LA MERINGUE- 4 blancs d'oeuf- 100 g de sucre
LA RECETTE :
LA PATE
Battre les jaunes... [Lire la suite]28 août 2014
Un cheesecake citron spéculos et caramel au beurre salé même en été
Vous me direz, avec la météo que la plupart d'entre vous avez subi cet été ... mais de mon côté, ce cheesecake est un pure folie en été, il fait lourd et on craque volontiers pour une glace. Oui mais voila, on me le demande toujours. Il était d'ailleurs de la fête lors de l'anniversaire de notre fille.
Peut-être vous convertirez-vous à mon cheesecake au citron - spéculos - caramel au beurre salé ?
Le cheesecake spéculoos citron
La veille ou l'avant-veille de la dégustation, vous allez faire le gâteau. Oui, je... [Lire la suite]
