26 septembre 2014
Une courge butternut décorée de sa recette : velouté de butternut
J'ai découvert la courge butternet il y a quelques années dans les émissions de cuisine de la télé, je crois bien que c'était avec Cyril Lignac. A l'époque la vente était confidentielle, réservée aux marchés bios. Ni une ni deux, j'ai tenté et j'ai succombé...