06 septembre 2017

Baptême : sélection "déco et catho" de cadeaux dans l'air du temps

  Colombe au rameau en céramique - 25 € Malgré une thématique de niche "Noël", jamais mais alors jamais je n'ai abordé le volet chrétien. Le "folklore" des santons provençaux et la fin des fêtes de Noël le jour de la Chandeleur avec la bénédiction ultra matinale et très médiatisée des navettes (les petits biscuits à la fleur d'oranger en forme de barque), ça oui.  La raison de ce partage réside à l'actualité de notre entourage familial.  Nous sommes invités à un baptême. Le dernier remonte à 20 ans, youhou ! au... [Lire la suite]

04 janvier 2015

Les 13 desserts de Noël en Provence : les mendiants au chocolat

  Les mendiants au chocolat font partie des 13 desserts de Noël en Provence mais il n'est indiqué nulle part qu'il faut les consommer uniquement ce jour-là.  Aussi, pour accompagner le café, ces palets en chocolat garni de 4 fruits secs, figue, noisette ou noix, raisin, amande, sont parfaits. Cette friandise est rapide et facile à réaliser.    Les ingrédients pour 20 mendiants 200 g de chocolat noir 20 noisettes ou 20 cerneaux de noix 20 raisins secs 20 amandes 4 figues sèches   La... [Lire la suite]
Posté par Melle Blanche à 18:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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23 décembre 2014

Les 13 desserts de Noël en Provence : la pompe à l'huile

  Peut-être connaissez-vous la tradition des 13 desserts du Noël provençal, une ribambelle de douceurs dont le nombre rappelle la Cène. Les 4 mendiants (noix, amandes, figues séchées, raisins secs) représentent les Franciscains, Carmes, Dominicains, Capucins à cause de leurs couleurs qui rappellent la tenue des moines. D'ailleurs, retrouvez la recette des mendiants.  Puis on compte sur les calissons d'Aix-en-Provence, le nougat blanc, le nougat noir, les fruits : les oranges, les mandarines, le melon, les pommes, et... [Lire la suite]