C'est bientôt Noël ... enfin pas tout de suite

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17 mai 2015

La tarte au pamplemousse pleine d'amour

La tarte au pamplemousse pleine d'amour

Alors je ne sais pas si c'est davoir fait une tarte avec un fruit qui n'est pas de saison, ou si c'est la malédiction du gâteau test en prévision de la fête des mères (retrouvez mon râté de l'an passé), mais cette tarte n'a pour elle que l'amour que j'y...

Posté par Melle Blanche à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: love, pamplemousse, fruits, tarte

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4 mai 2015

Les glaces aux fruits : recette maison, facile et rapide (sans sorbetière)

Les glaces aux fruits : recette maison, facile et rapide (sans sorbetière)

Il n'y a pas de saison pour les glaces ! pourtant pour la ligne, il serait temps de lever le pied sur les desserts gourmands. Alors je mise sur les glaces maison pour lesquelles je maîtrise les ingrédients. Je vous l'avoue tout de suite, je suis la seule...

Posté par Melle Blanche à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maison, glace, recette, bâtonnet, fruits, régime, sans sorbetière

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30 avril 2015

Recette DIY : la coupelle à salade de fruits en chocolat

Recette DIY : la coupelle à salade de fruits en chocolat

Il suffit de faire un tour au marché pour s'en assurer, la farandole des fruits d'été est déjà bien représentée. Les étals garantissent une explosion de couleurs pour quelques mois. Ca émoustille les papilles ! Il faudra attendre encore les abricots,...

Posté par Melle Blanche à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, chocolat, recette, bol, ballon, coupelle

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24 avril 2015

Recette printanière : le cheesecake aux fraises et aux spéculos

Recette printanière : le cheesecake aux fraises et aux spéculos

Une envie de fraise, ça ne s'explique pas, ça se décline ! Alors après les bâtonnets de glace maison à la fraise, le coulis de fraise et les pépites de chocolat façon trompe l'oeil de pastèque, je me devais de faire un cheescake printanier aux fraises....

Posté par Melle Blanche à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, facile, fleurs, printemps-été, fraise, cheesecake, citron, spéculoos

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20 février 2015

Une recette Brr : le citron givré (sans sorbetière)

Une recette Brr : le citron givré (sans sorbetière)

A défaut de neige, à la maison, nous avons trouvé un moyen de trouver des sensations glacées. Le coup de froid se passe dans le congélateur. Le sorbet au citron fait bien l'illusion, des boules de fausse neige, bien blanches, le bruit de la cuillère proche...

Posté par Melle Blanche à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, citron, givré, sans sorbetière, sorbet

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26 janvier 2015

Crêpes party : lemon curd only !

Crêpes party : lemon curd only !

Les crêpes de la Chandeleur, le mimosa et les citrons de la Côte d'Azur ... on dirait que je suis déjà en février. Heureusement que ce n'est qu'un avant-goût. Et en parlant de goût, je vous donne la recette du lemon curd qui a accompagné vos crêpes (mais...

Posté par Melle Blanche à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chandeleur, crêpes party, mimosa, recette lemon curd

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17 janvier 2015

Un goûter régressif : la recette de la brioche perdue à la cannelle

Un goûter régressif : la recette de la brioche perdue à la cannelle

Voila des lustres que nous n'avions pas fait de brioche perdue. C'est le type de recette rapide, simple et facile à réaliser avec notre petit marmiton qui lors de la dégustation décide que de toute façon c'est beurk et n'en mangera pas une cuillère. Bien...

Posté par Melle Blanche à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, régressif, cannelle, goûter, facile, pas cher, brioches, économique, simple, pain perdu

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15 janvier 2015

Chandeleur en vue : mes crêpes originales

Chandeleur en vue : mes crêpes originales

Si certains ont besoin du calendrier pour suggérer "on va faire des crêpes", chez nous c'est carrément le menu de repli facile, rapide, qui contente tous les appétits, où chacun pioche dans les garnitures disponibles. Disons que la crêpière est de sortie...

Posté par Melle Blanche à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: emporte-pièces, étoile, motif, coeur, dessin, original, crêpes, Chandeleur

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4 janvier 2015

Les 13 desserts de Noël en Provence : les mendiants au chocolat

Les 13 desserts de Noël en Provence : les mendiants au chocolat

Les mendiants au chocolat font partie des 13 desserts de Noël en Provence mais il n'est indiqué nulle part qu'il faut les consommer uniquement ce jour-là. Aussi, pour accompagner le café, ces palets en chocolat garni de 4 fruits secs, figue, noisette...

Posté par Melle Blanche à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, chocolat, recette, facile, pas cher, Provence, 13 desserts, palets, fruits secs, mendiants

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28 décembre 2014

Humm des gaufres ! (recette Ladurée + avis gaufrier Krups)

Humm des gaufres ! (recette Ladurée + avis gaufrier Krups)

Le Père Noël a déposé un gaufrier au pied du sapin. Nous sommes raisonnables nous avons attendu hier pour le tester. Parfaitement équipés avec le gaufrier Krups qui tourne comme les pros, il nous fallait une recette qui soit à la hauteur. Ayant eu écho...

Posté par Melle Blanche à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, avis, Krups, Ladurée, gaufres, gaufrier

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