Pizza individuelle de Saint Nicolas - Laura's Bakery

Ho ho ! Il semblerait que je me sois assoupie quelques semaines et que je réalise que c'est bientôt Noël. 

Aujourd'hui en Provence, nous fêtons la Sainte Barbe. C'est le top départ des traditions provençales et il est convenu de planter du blé de l'espérance. 

On verra s'il pousse bien, mais une chose est sure il ne fera pas de miracle pour le budget de l'an prochain. - riiires - 

Cette année nous passerons le réveillon de Noël en Alsace. Rien que de l'écrire, j'ai déjà froid ! Fêter Noël en juillet m'arrangerait ... Bon après le bonnet de Noël est plus facile à porter assumer que le bikini rouge ... - riiiires - 

Bref, l'Alsace nous tend les bras et c'est donc l'année pour s'imprégner des traditions de la Saint Nicolas. 

J'ai repéré quelques idées de recettes faciles, rapides et économiques pour faire entrer la Saint Nicolas chez nous. 

Pizza de Saint Nicolas - Uit Paulines Keuken

Individuelle ou à partager, la pizza de Saint Nicolas met tout le monde d'accord. La mitre n'est pas compliquée à composer. Simple, bon, graphique, on valide tous ! 

Ca fonctionne aussi bien sûr avec une pâte sablée recouverte de confitures et de chocolat blanc fondu si vous préférez le sucré. 

Bâtons croutillants de Saint Nicolas - Laura's Bakery

A picorer à l'apéro ou pour accompagner un velouté de légumes, ces bâtons ne devraient pas faire long feu. 

Ronds de Saint Nicolas - La Popotte de Manue

Les sablés sont de saison et le glaçage n'est pas sorcier ! 

Cannes de Saint Nicolas - Club Carotte

Si vous avez une douille cannelée, vous allez pouvoir faire des cannes de Saint Nicolas. Vous pouvez aromatiser la pâte de zeste d'agrumes ou de cannelle. 

Crêpe de Saint Nicolas - Liefde Voor Lekkers

Ah les crêpes se plient à tous les goûters de l'année, et évidemment s'adaptent facilement à la Saint Nicolas !

Barre aux amandes de Sinterklaas - Lady Lemonade

L'initiale de Sinterklaas ou Saint Nicolas ne contient pas de viande mais elle est fourrée de crème d'amandes. La parfaite idée en attendant la galette des rois ! (oui, je sais, on en trouve déjà en grandes surfaces et chez les pâtissiers ... pour mon plus grand bonheur !). 

Mitres de Saint Nicolas - Lady Lemonade

Si vous n'adhérez pas à l'idée qu'en décembre les calories ne comptent pas, alors vous prendrez bien un peu de pommes ? - riiires - 

D'avance, bonne Saint Nicolas !