Au pays du pastis, l'anis étoilé ou badiane est une épice incontournable de Noël avec la recette du gibassier.
Détestant par dessus tout cette épice, je suis bien mal placée pour vous suggérer des recettes de saison.
Par contre, je la trouve très graphique avec sa forme d'étoile et je pourrais peut-être vous convaincre de passer à la déco de Noël écolo.
Et vous, l'anis étoilé c'est pour l'apéro, les gâteaux, la déco ?
