01 novembre 2022

12 recettes sucrées et salées post-Halloween : comment cuisiner les citrouilles et autres potirons et potimarrons ?

Potiron au four - Elle à table Ca y est ! L'orgie de bonbons d'Halloween est derrière nous, mais il nous reste sur les bras les citrouilles et autres courges achetées pour décorer la maison.  La bonne nouvelle c'est qu'elles se conservent bien si elles n'ont pas été sculptées ni creusées, elles se congèlent aussi sans souci.  Oui, mais voila, il va falloir varier les recettes pour les liquider sans se lasser.  Je vous propose quelques idées pour jongler entre recettes salées et sucrées.  Si vous devenez... [Lire la suite]