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C'est bientôt Noël ... enfin pas tout de suite
24 septembre 2019

Goûter gourmand : 5 variantes originales autour du cinnamon roll

 

Cinnamon Roll Apple Pie from Lomelino's Pies by Eva Kosmas Flores and Tiffany of Oh Honey Bakes

Tourte de roulé à la cannelle à la pomme de Adventures In Cooking

Le goûter de notre fille, je ne m'en préoccupe guère. Il se résume à un fruit ou un yaourt ou une compote et de l'eau, ou lait chaud en cas de gorge en feu l'hiver. 

Parfois il est carrément zapper. Heureusement il y a des compensations plus gourmandes chez sa mamie et des extras quand le weed-end on sort la crêpière. 

Puis il y a l'incontournable récompense sucrée d'après le dentiste et l'orthodontiste, j'ai nommé : le roulé à la cannelle ! Oui, chacun ses habitudes. - riiires - En plus, c'est vraiment du bonus car elle va à ses rendez-vous avec tellement de plaisir qu'elle bassine ses copains de classe qui eux balisent à l'idée d'aller faire un tour sur le fauteuil. 

Septembre, c'est le mois de la santé bucco-dentaire et le hasard fait que demain elle aura droit à une petite visite de contrôle. Je penche pour la facilité et l'achat d'un roulé à la cannelle à la boulangerie, faute de temps dans le planning de mercredi bien chargé d'activités.

Mais j'ai tout de même envie que ce week-end nous mettions la main à la pâte. 

Plutôt que de faire une énième fois ma recette des roulés à la cannelle, je veux un peu innover ou plutôt tester une recette plus originale. 

J'ai repéré cinq recettes qui gravitent autour du roulé à la cannelle. Elles me semblent tout à fait accessibles et surtout gourmandes. 

Si vous n'avez pas peur de la farine, du sucre, du beurre, de la cannelle, ça devrait vous plaire aussi. 

Bon, après ça, c'est sûr qu'il faudra digérer et surtout bouger. - riires - 

 

Cinnamon roll cheesecake close up

Cheesecake façon cinnamon roll de Cake Style

Tastemade: Cinnamon Roll Crust S'mores Pie ~ Recipe

Tarte de roulés à la cannelle au chocolat meringuée de Tastemade

cinnamon_roll

Tartelette roulée à la cannelle et pomme de Tastemade

Tarte rose à base de roulé à la cannelle et pomme de Tip Buzz

 

La cannelle, pour vous, c'est le signe que l'automne est là ? une addiction sans saison ? un goût et une odeur horribles ? 

Avez-vous une recette qui pourrait me plaire ? 

blanche

 

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Commentaires
C
la cannelle pour moi, c'est tout le temps : ahah ! Je reste sur ma valeur sûre : le roulé à la cannelle tel que je le connais!
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S
J'ai une recette qui devrait te plaire, une tarte à la cannelle sans trop de sucre...<br /> <br /> Un fond de tarte et en garniture un mélange de biscuits cuillère réduits en poudre + de la crème, et de la cannelle ! Délicieux !!!
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M
Oh là là, la tarte ! J'en bave presque devant mon écran !!! J'adore la cannelle et donc les roulés à la cannelle. <br /> <br /> Bonne journée, bises.
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Ici les idées variées riment avec accessibilité, simplicité et petit budget. 

blanche




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