Pâques en Provence : ouverture de la chasse aux olives !
Cette année, il faut lever le nez pour trouver des gourmandises de Pâques.
Dimanche matin, des olives en chocolat seront attachées dans les branches des oliviers.
J'ai juste à recycler les boules transparentes à remplir de Noël.
Je ne suis pas sadique, je ne vais pas sortir l'escabeau. - riiires -
Tout sera à la hauteur des adultes et des enfants.
Et si les gourmands préfèrent le salé, il reste de vraies olives noires sur place.
D'ailleurs il est possible à l'heure de l'apéritif de chercher des olives aux herbes, des olives farcies au fromage ou au poivron, des olives fourrées aux amandes ou aux filets d'anchois. Fin de la parenthèse salée. - rires -
Pourquoi opter pour des olives en chocolat ?
Parce qu'on est en Provence, pardi ! - rires -
C'est un choix calculé qui répond à trois attentes :
- l'aspect pratique : il fait très doux et les moulages en chocolat fondent très vite. Les olives se tiennent beaucoup mieux.
- la quantité maîtrisée : le sachet d'olives en chocolat est suffisamment rempli pour que toute la famille puisse s'amuser à les chercher. L'excès de sucrerie ne nous pendra pas au nez.
- le goût : outre la partie ludique, satisfaire la gourmandise de toute la famille est un impératif. Je sais qu'elles ne finiront pas au fond du placard.
Bref, elles ont tout bon ces petites olives en chocolat !
Et pour le goûter ce sera la chasse aux macarons.
Oui, on ne se refait pas, ce n'est pas parce que l'on boycotte les moulages en chocolats qu'on se prive de bonnes choses. - rires -
Et vous, qu'allez-vous chasser à Pâques ?
* Photos - C'est bientôt Noël *