13 février 2019

Saint Valentin : les chouchous gourmands

  Cette idée semblera ridicule à ceux qui préfèrent se baffrer de chouchous en plongeant la main dans le sachet. Je le sais car j'en suis friande et dénaturer le produit, c'est gâcher ce plaisir.  Figés sur un lit de chocolat blanc (que je n'aime pas), d'un coup ça freine la consommation de chouchous. Ces pseudos mendiants au chocolat blanc font le bonheur de mes deux gourmands. Puis moi je finis le sachet de chouchous. On n'est jamais à l'abri de mites gourmandes dans les placards. - riiiires -    Les... [Lire la suite]
Posté par Melle Blanche à 20:50 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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11 février 2019

Objectif Album Photo

    L'an passé à la même époque, j'avais pris l'unique résolution à but collectif de classer, trier, sélectionner les photos prises chaque mois. Ainsi en fin de semestre, je n'ai plus qu'à composer mon album photo.  J'ai mis en place une technique implacable : réduire drastiquement le nombre de clichés pris. Ridicule ! Mais efficace. - riiiires -  En réalité avec des semaines rythmées par des rendez-vous chez le dentiste, l'ostéo, la généraliste, le kiné, les passages aux urgences, je n'avais franchement... [Lire la suite]
Posté par Melle Blanche à 15:03 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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05 février 2019

Nouvel An Chinois : 20 plaisirs gourmands très cochons

  Bakaron Nous y voila, on entre aujourd'hui dans l'année du cochon. Je pense à cette occasion toujours à l'époque où nous vivions dans le 13ème à Paris, en plein quartier chinois. D'ailleurs quand on est de passage à Paris, on retourne systématiquement dans cet arrondissement.  Je ne vous proposerai aucune suggestion salée mais bel et bien des petites friandises avec de jolis groins parce que c'est quand même bien plus mignon ! Le colorant rose est presque incontournable mais il y a toutefois quelques... [Lire la suite]
01 février 2019

Chandeleur : le gâteau de crêpes façon tiramisu

  Les crêpes roulées ou pliés en quatre, c'est tellement surfait ! - riiires -  Puis avouons-le, pour la Chandeleur il faut marquer le coup et ne pas faire les mêmes crêpes que tout le reste de l'année.  L'an passé, j'avais réalisé une bûche de bois avec des crêpes roulées les unes sur les autres, recouverte de crème de marron.      Là, j'ai carrément opté pour le parti pris du free style.  Mes deux garde-fous ont vainement tenté de me ramener à la raison.  Moi je voulais faire un... [Lire la suite]