6 décembre 2018

  Nous y sommes enfin !  Le 4 décembre a marqué le lancement des festivités de Noël en Provence.  Mais quelle est donc cette tradition ? elle est née en Provence. Autrefois les paysans faisaient des essais de blé en décembre, des petites poignées de blé qui permettaient de sélectionner le grain qui allait produire le plus l'année d'après, d'où le proverbe "Blé bien germé, prospérité toute l'année". Dans la symbolique, on a retenu que la pousse du blé allait prédire les récompenses de l'année à... [Lire la suite]