Recette express : les tomates aux herbes de Provence
Indiquer que c'est une recette, c'est présomptueux quand la marche à suivre pourrait être réduite à un tweet. Chiche, je teste !
Coupez des tomates bien mures en deux, salez, poivrez, saupoudrez d'herbes de Provence, versez 5 cl d'eau, mettez au four 30 mn à 180 °C.
Yeah ! 137 caractères.
Je m'auto attribue le prix de la recette niveau sous doué. - rires - Non, parce que ce ne sont pas des vraies tomates à la provençale avec de l'ail, du persil, de l'huile d'olive mais des tomates express aux herbes.
N'empêche que pour accompagner un poisson ou une viande (et même en pique-nique ou pour un barbecue avec du riz et des merguez), ça met de la couleur et un goût de garrigue. Et ça ravit le primeur de voir quelqu'un être intéressé par les tomates archi mures quand la clientèle ne jure que par les tomates bien fermes.
* Photos - C'est bientôt Noël *