J'ai découvert la courge butternet il y a quelques années dans les émissions de cuisine de la télé, je crois bien que c'était avec Cyril Lignac. A l'époque la vente était confidentielle, réservée aux marchés bios. 

Ni une ni deux, j'ai tenté et j'ai succombé à la finesse de ce cucurbitacée. 

Je ne cuisine pas, je fais à manger sans aucune prétention. Aussi, la recette du jour est terriblement simple. Vous pouvez la lire plus distinctement ici. 

Pour compenser l'intérêt, je mise sur la présentation. Un coup de feutre peinture (type Posca) et voila ! ça m'a paru bien long à écrire comparé à la facilité des étapes. La photo m'amuse aussi, ces hommes qui ont tous les yeux rivés sur le champ de course, j'avais envie de les voir en train de lire la recette. 

J'ai d'ailleurs bien envie de renouveler l'expérience pour Halloween ... et je passerai encore pour la voisine bizarre - rires -

C'est vrai, après tout, les enfants viennent chercher des bonbons mais pourquoi ne pas leur donner également une butternut, des clémentines, des oranges ... On en reparlera en octobre. 

Bon week-end à vous !

* Photos - C'est bientôt Noël *