cuillere_chocolat_coeur

  

L'hiver, je fais régulièrement des recettes à base de chocolat.

J'entame presque toujours une nouvelle tablette et les carrés délaissés se tiennent compagnie dans le placard. 

Il arrive qu'une petite souris vienne se ravitailler mais en général, le chocolat finit sous forme de bâtonnets à laisser fondre dans du lait chaud.

Simplissime à faire : il suffit de remplir de faire fondre le chocolat au bain-marie, parfumer selon l'humeur (mini guimauve, cannelle, pralin ...), remplir les empreintes d'un bac à glaçons, patienter 2 minutes avant d'enfoncer les bâtonnets, mettre 15 minutes au congélateur, sortir et démouler les petits coeurs.

Ma petite assistante de choc prend un grand plaisir à plonger et touiller les petits coeurs dans les mugs. Elle pousse à la consommation, heureusement nos moules sont petits, alors nous en passons deux chacun.

blanche

* Photo - C'est bientôt Noël